ザッハトルテ | 平塚にあるケーキ屋のホームページで専門用語の意味がご覧いただけます
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ザッハトルテ
ザッハトルテ
とは、チョコレートを混ぜ込んだスポンジにアプリコットジャムを挟んで、全体にチョコレートを塗り上げたケーキのことを言います。アプリコットジャムのフルーティーな味わいが楽しめるケーキです。
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