DICTIONARY
用語集
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ショートケーキ
ショートケーキとは、土台となるスポンジケーキに泡立てたクリームやフルーツ等を飾り付けた西洋のお菓子のことです。生クリームといちごを使用するイメージがありますが、一般的なチョコレートケーキも含まれます。